#كل_يوم_أكلة حلقة الأحد 22 أغسطس 2021 مع الشيف فيفيان فريد وأعدت خلالها <br />طريقة طاجن لحمة راس بالحمص وطاجنة لحمر اس سادة وفشة <br />ومقادير طاجن لحمة راس بالحمص <br />حلة لحم الراس بالحمص كيلو لحم راس مسلوقه<br /><br />كوب و نصف حمص مسلوف 2فلفل احمر و اخضر حار سليم<br /><br />بصل مفروم - توم مفروم<br /><br />كزبرة و بقدونس مغريه<br /><br />ملح و فلفل اسود - نصف كوب زيت<br /><br />بابريكا - كاري - زنجبيل بودر<br /><br />بودره زعفران - ثوم بودر - بصل بودر<br />ومقادير الطاجن العادي <br /> لحم رأس <br />حمص الشام <br />زبده - ورق لاورا<br /><br />بصلة كبيرة مقطعة<br /><br />مستكة - حبهان<br /><br />ملح و فلفل اسود<br /><br />اعواد كرفس<br /><br />فصوص ثوم مخرم<br /><br />طماطم <br />اشترك في القناة الرسمية ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV<br />تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:<br />Youtube: https://goo.gl/XCWepB<br />Facebook : https://goo.gl/HwSu9L<br />Twitter: https://goo.gl/w6aF3o<br />Instagram: https://goo.gl/hN7c7N<br />
